Dans le même saladier avec la sauce, ajoutez les crevettes cuites, l’oignon rouge, le céleri et la coriandre. Mélangez le tout délicatement pour que toutes les saveurs s’entremêlent harmonieusement. Vous pouvez déguster immédiatement cette merveille, ou si vous avez le courage d’attendre, réfrigérez-la pendant quelques heures pour que les saveurs atteignent leur apogée. N’oubliez pas de mélanger à nouveau délicatement avant de servir.
Ah, j’allais oublier, une petite note pour les gourmands : si jamais vous optez pour des crevettes surgelées et décongelées pré-cuites, sachez qu’elles ne seront pas aussi savoureuses et tendres que des crevettes fraîchement cuites. Le choix vous appartient, mais il vaut mieux privilégier la fraîcheur !
Bon appétit ! Vous m’en direz des nouvelles !
