Salade aux crevettes avec une sauce crémeuse

500 g de petites crevettes décortiquées et déveinées, queues enlevées (40 par livre)
1 cuillère à café de sel casher Diamond Crystal
Sauce :
½ tasse de mayonnaise
½ cuillère à soupe de moutarde de Dijon
¼ cuillère à café de sel casher Diamond Crystal
½ cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron frais)
½ cuillère à café d’ail frais haché
¼ cuillère à café de poivre noir
Ingrédients supplémentaires pour la salade :
¼ tasse d’oignon rouge haché
¼ tasse de céleri haché
2 cuillères à soupe de coriandre hachée.

Comment faire la recette de salade aux crevettes avec une sauce crémeuse
Préparation:

Commencez par cuire vos crevettes :

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