Dès que j’ai vu cette recette, j’ai su ce que je préparais pour le dîner ! C’est encore meilleur le lendemain !

1 gros oignon, tranché finement

3 gousses d’ail, émincées

3 cuillères à soupe de farine tout usage

1 1/2 tasse de lait

1 tasse de bouillon de poulet

2 livres de pommes de terre, tranchées finement

1 tasse de fromage cheddar râpé

1 cuillère à café de paprika

Persil frais haché (pour la garniture)

Préparation
Préchauffer le four à 350°F (175°C).

Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre.
lire la suite en page suivante