– Il renforce le système immunitaire et permet à l’organisme de se protéger contre les maladies hivernales comme le rhume et son pouvoir antibactérien permet de lutter contre les affections respiratoires.
Le curcuma
Tout comme le gingembre, le curcuma a des propriétés antioxydantes, notamment la curcumine qui joue un rôle prépondérant dans la prévention et le traitement du cancer, en bloquant la croissance des cellules cancéreuses et en fabriquant des enzymes dont le rôle est de lutter contre les cellules malades. Par ailleurs, il a un pouvoir antiviral idéal pour chasser les maux d’hiver tels que le rhume et la grippe. Le curcuma est également utilisé pour traiter les douleurs de l’arthrite, les maladies cardiovasculaires et prévenir le diabète.
Le citron
De par sa haute teneur en vitamine C et en antioxydants, tels que les flavonoïdes, le citron a démontré son efficacité pour prévenir le rhume et la grippe et apaiser les maux de gorge.
Thé au gingembre, curcuma et au citron
Ingrédients
1 cuillère à café de racine de curcuma fraîche ou ½ cuillère à café de curcuma en poudre, bio
1 cuillère à café de racine de gingembre frais ou ½ cuillère à café de gingembre en poudre, bio
Jus d’un demi-citron, bio

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