Préchauffer le four à 200°c.

Faire revenir à la poêle les poireaux découper en rondelles, laisser cuire 10 minutes a feu doux Couper les camembert en lamelles.

Battre les œufs en omelette.

Y ajouter les lardons et les rondelles de poireaux Dérouler la pâte dans un moule.

Étaler le mélange œufs, lardons.

Recouvrir avec les lamelles de camembert.

Faire cuire 30 minutes à 200°c en surveillant bien.

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