400 g de concombres
200 ml du lait caillé ou de yogourt
Un oignon
Un peu de sel
Préparation:
Épluchez et coupez les concombres en tranches, puis saupoudrez de sel et ajoutez le lait ou le yogourt et l’oignon. Mélangez bien les ingrédients.

Collation :
Un jus de concombre.

Recette du jus au concombre:
Ingrédients :
voir la suite page suivante

PASSER A LA PAGE SUIVANTE POUR LIRE LA SUITE…