badigeonner la pâte avec un jaune d’œuf

Une recette très facile de pommes de terres au four, elles sont coupées en fines tranches, assaisonnées avec des épices et cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées.

Ingrédients
6-8 pommes de terre
100 g de beurre fondu
1 cuillère à soupe d’ail haché
6 cuillères à soupe de parmesan
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café d’origan
Préparation

Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec le parmesan, l’ail, le sel, le poivre et l’origan.
Faire des incisions sur les pommes de terre et les étendre avec le mélange préparé, transférer dans le moule et cuire à 180°C (360°F) pendant 20 minutes.
Retournez davantage les pommes de terre avec le mélange préparé et faites cuire encore 15 à 20 minutes.

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