Partout dans le monde, les gens apprécient la farine d’avoine. Besoin d’une preuve ? Le marché mondial de la farine d’avoine était évalué à 2,31 milliards de dollars en 2018 et devrait atteindre 3,32 milliards de dollars d’ici la fin de 2026, selon Fortune Business Insights . L’Égypte et la Chine apprécient l’avoine depuis des milliers d’années, selon la KRCU , tandis que l’Amérique a été initiée à la farine d’avoine assez tard dans le match. Nous considérions l’avoine comme de la nourriture pour chevaux jusqu’à ce que Quaker Oats arrive à la fin des années 1800 et nous convainc avec succès du contraire.
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les gens choisissent la farine d’avoine comme repas du matin plutôt que les œufs et le bacon. Certains mangent des flocons d’avoine par commodité, d’autres en apprécient le goût et beaucoup pensent que les flocons d’avoine sont une alternative saine au petit-déjeuner , lorsqu’ils ont le choix. Selon Everyday Health, il existe plusieurs arguments convaincants pour expliquer pourquoi vous pourriez vouloir intégrer la farine d’avoine dans votre propre routine quotidienne .
Vous bénéficierez de vitamines, de minéraux et de protéines importants :
La farine d’avoine fournit un mélange de nutriments importants, tels que le magnésium, le zinc et le fer, et elle est naturellement sans gluten. Le magnésium est important pour la santé du cœur et du cerveau, tandis que le zinc aide notre système immunitaire et le fer stimule l’énergie (via les produits de pureté ).
Vous pourriez être surpris d’apprendre qu’une demi-tasse de flocons d’avoine contient en fait la même quantité de protéines qu’un gros œuf (via Self ), et il existe d’innombrables façons d’augmenter les protéines dans un bol de flocons d’avoine en ajoutant des noix, de la poudre de protéines, des noix. beurres ou lait (via Nutritious Life ). Si vous voulez encore plus de protéines, vous pouvez mélanger un œuf à votre gruau . Vous venez de terminer un entraînement intensif ? La farine d’avoine est également l’un des meilleurs moyens de reconstituer les muscles et de ravitailler votre corps, selon Food Network .
La teneur en fibres peut vous aider à perdre du poids :
