A ce moment-là, il y’a fort à parier que la pomme de terre nouvelle ou toute autre variété soit flétrie ou farineuse à l’intérieur. Le risque de manger des pommes de terres germées avec des racines apparentes pourra vous exposer au risque de diarrhée et d’indigestion. Inutile de les plonger dans l’eau bouillante car elles seront sans aucun doute mauvaises pour votre santé. Heureusement, ces tubercules envahis par les toxines pourront vous servir grâce à des connaissances en système D.
Comment recycler les pommes de terre qui ont germé ?
Si vous avez déjà remarqué plusieurs centimètres de germes apparents, vous pouvez utiliser les pommes de terres pour un autre usage. Vous pouvez les utiliser pour préparer un nettoyant ménager maison, un détachant ou un blanchissant et ainsi éviter le gaspillage. Et pour cause, la majorité des variétés de pommes de terre contiennent de l’amidon, un composé qui a des propriétés blanchissantes et dégraissantes. Si vous souhaitez profiter de ces aliments pour vos tâches ménagères, faites-les bouillir et récoltez l’eau de cuisson. Ce liquide vous servira de produit maison une fois que vous l’aurez laissé refroidir. Ce détergent naturel vous aidera à frotter les surfaces et vous débarrasser des taches les plus tenaces avec un chiffon ou une serpillère. Une solution efficace, économique et plus respectueuse de l’environnement pour être écolo même dans l’entretien de votre intérieur.
Quelles sont les particularités de la culture de pommes de terre ?
Ces aliments plein de saveur sont assez capricieux au grand dam des jardiniers. La raison ? Pour bien s’épanouir, la plantation de pommes de terres a besoin d’un climat ni trop chaud ni trop froid et d’un éclairage modéré. Une fois que vous les avez récoltées, vous devez également prendre soin de bien les conserver afin de ne pas les voir germer rapidement. Pour garder fraîches ces aliments, il faudra les garder dans un endroit sec et sombre comme un grenier. Pour aider vos pommes de terre à rester comestibles aussi longtemps que possible, prenez une pomme pour la mettre au milieu de votre panier de pommes de terre. Cette astuce vous aidera à ralentir le phénomène de germination pour les garder saines aussi longtemps que possible.
Pourquoi inviter les pommes de terre dans nos assiettes ?
Ce légume-tubercule également appelé Solanum tuberosum tout droit venu d’Amérique du Sud gagne à être consommé souvent car il procure de nombreux avantages pour la santé. La pomme de terre est un aliment qui demeure facile à accompagner. Haricots verts, tomate, jambon, fromage râpé sont autant d’ingrédients que vous pouvez ajouter pour créer une recette originale pour les petits comme les grands. La pomme de terre est une source nutritive intéressante car elle contient non seulement des glucides mais aussi des minéraux tels que du magnésium et du potassium. Elle est gorgée de fibres, des éléments indispensables pour lutter contre le vieillissement cellulaire prématuré et l’apparition des maladies. Ce légume complet à intégrer dans un régime alimentaire équilibré procure de nombreux bienfaits pour la santé.
