Près de deux ans après sa création, la page Instagram dudit restaurant réunit plus de 30 000 abonnés, tous à l’affût de chacune des publications. Au mois de mars 2022, Philippe Etchebest a d’ailleurs eu le plaisir d’informer ses abonnés du décrochage de sa première étoile au Guide Michelin. Le rêve ultime pour un professionnel de la cuisine.

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© Thierry Breton / Panoramic / Bestimage

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