Le café contient de la caféine, une substance connue pour augmenter le niveau d’énergie et améliorer l’humeur mais cette boisson stimule également le métabolisme, favorise la combustion des graisses et aide ainsi à perdre du poids, selon plusieurs recherches.
Une étude menée auprès de 33 adultes en surpoids a révélé que ceux qui buvaient du café contenant 6 milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel consommaient nettement moins de calories en général que ceux qui buvaient moins ou pas de caféine.
Par ailleurs, une étude menée auprès de plus de 2600 personnes a révélé que celles qui réussissaient à maintenir une perte de poids au fil du temps buvaient beaucoup plus de boissons contenant de la caféine qu’un groupe témoin.
3. Le thé noir
Le thé noir est un type de thé qui a subi plus d’oxydation (exposition à l’air) que d’autres types de thés, cette méthode lui apporte une saveur plus forte et une couleur plus sombre.
