INGRÉDIENTS :
25 noix de saint-Jacques
20 cl de crème
1 cuillère à café de curry en poudre
sel et poivre
PRÉPARATION :
Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche avec le curry
Ajouter la crème aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.
Servir avec des tagliatelles ou des spaghettis fraîches.
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