BIEN CONSERVER LE MARC DE CAFÉ
Pour une utilisation optimale de cet ingrédient miracle, il convient toutefois de respecter certaines règles quant à sa conservation. Conservé dans une boîte hermétique placée au réfrigérateur, le marc de café se conserve pendant une moyenne de 10 jours. En revanche, au congélateur, il est possible de le conserver plusieurs mois en veillant toutefois à le sortir au minimum trois heures avant son utilisation. Quelle que soit la méthode de conservation choisie, le marc de café doit impérativement être préalablement séché à l’air libre ou sur une plaque au four.
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Marc de café utilisé autour d’une plante comme engrais naturel
Voilà donc une bonne nouvelle pour les accros au café du matin qui ne verront plus leur « or brun » de la même façon. Pour allier plaisir et geste écologique, vous savez désormais ce qu’il vous reste à faire : stockez votre marc de café puis réutilisez-le au jardin !
