meilleur recette de Chicharrones

Faites frire les lanières de peau de porc pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Utilisez une écumoire pour retirer les chicharrones de la poêle et placez-les sur une serviette en papier pour enlever l’excès d’huile.

Servir immédiatement les couennes de porc croustillantes. Vous pouvez les accompagner de citron, de sel ou de toute autre épice de votre choix.

Et prêt! Vous pouvez désormais déguster de délicieuses couennes de porc croustillantes faites maison.
Ingrédients
* 500 grammes de peau de porc fraîche
* 1 litre d’eau
* 2 cuillères à soupe de sel
* Huile de friture