– Une pomme verte
– Une poignée d’amandes
Collation
Une poignée de noix
Déjeuner
– Une salade de chou rouge et de carottes râpées assaisonnée de jus de citron, d’huile d’olive et de sel.
– Un steak de dinde
Dîner
– Un filet de cabillaud cuit au four avec des choux de Bruxelles, des navets et des légumes verts cuits à la vapeur
Jour 3 :
Petit-déjeuner
– Une omelette avec 3 œufs ou une tasse de flocons d’avoine + du lait d’amande
– Des baies (myrtilles, framboises, mûres)
– Une poignée d’amandes
Collation
Une poignée de noix
Déjeuner
– Une cuisse de poulet rôti
– Des légumes verts cuits à la vapeur (courgettes, haricots verts, brocolis)
Dîner
– Une tasse de pâtes complètes cuites al dente avec une sauce blanche légère (fromage Ricotta + huile d’olive + sel)
– Des miettes de saumon fumé
Pendant ces 3 jours, buvez beaucoup d’eau. Vous pouvez également remplacer le café par le thé. En outre, il est préférable de consommer des aliments d’origine biologique.
Continuer la détox après ces 3 jours
Vous l’aurez compris, ces 3 jours vont servir de « booster » pour habituer votre organisme à fonctionner sans sucre. Mais il faudra poursuivre ce processus par la suite pour obtenir des résultats convaincants tant sur la perte de poids que sur votre état de santé.
Voici quelques conseils pour vous désintoxiquer du sucre :
– Bannir le sucre dans les boissons, que ce soit le café, le thé ou les sodas
– Éviter tous les produits industriels
– Choisir des féculents aux céréales complètes
– Privilégier les fruits riches en eau
– Combler vos fringales avec des oléagineux tels que les noix ou les amandes
– Consommer des flocons d’avoine au lieu des céréales industrielles
– Faire attention à la cuisson des aliments. Les pâtes et le riz ne doivent pas être trop cuits au risque d’augmenter leur indice glycémique. Pour les légumes, privilégier les cuissons à la vapeur.
