Le poulet est un responsable courant de la propagation des salmonelles, surtout quand il n’est pas bien cuit ! Lorsque vous faites cuire un morceau de poulet cru au micro-ondes, les chances d’obtenir une cuisson uniforme et complète sont très minces, ce qui en fait un risque potentiel de contamination bactérienne. On peut dire la même chose pour d’autres morceaux de viande crue. Il est préférable de faire cuire la viande à fond, à feu direct, comme dans une poêle, sur un grill ou au four.
7. Les tomates et la sauce tomate
Comme les œufs durs, les tomates peuvent causer un désordre explosif lorsqu’elles passent trop de temps au micro-ondes. En raison de la teneur en liquide des tomates fraîches et de la sauce pour pâtes, l’accumulation de pression les fait bouillonner et gicler du liquide, laissant votre micro-ondes couvert d’éclaboussures rouges.
