Le zeste d’un citron
1 pincée de sel
Les citrons doivent être bio ou non traités !
Préparation
Avant toute chose mettre le four à préchauffer à 180 degrés.
Commencer par séparer les blancs des jaunes, mettre le sucre sur les jaunes d’œufs et les blanchir au fouet électrique, ou au robot,
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