Etape: 3
Incorporez-les au mélange précédent.

Etape: 4
Ajoutez le beurre fondu et refroidi et mélangez bien.
Coupez le saumon en petits morceaux puis incorporez-le à la pâte.
Ajoutez le jus de citron et l’aneth et mélangez bien.

Etape: 5
Versez la pâte dans vos moules à financiers (en silicone ou beurrés)

Etape: 6
Enfournez environ 12 minutes.
Démoulez et servez tièdes ou froids

Etape: 7
Vous pouvez congeler vos financiers et les passer encore congelés 10 minutes dans un four préchauffé à 150°C (th5).

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