Exclu. Cauchemar en cuisine : Christopher justifie l'”amende” qu’ils donnent aux clients dans leur restaurant

Le frère de Tony nous explique avoir opéré un petit changement depuis le tournage de l’émission. “L’amende a été enlevée parce qu’il n’y avait plus de buffets. Les gens ont vu un petit bout de vidéo sur internet (l’extrait de cette séquence a été diffusée sur les réseaux sociaux de M6 en amont de la diffusion de Cauchemar en cuisine, NDLR) et nombre d’entre eux m’ont fait remarquer que c’était le cas dans tous les buffets à volonté, que ce n’était pas exceptionnel”, affirme-t-il. Le juré de Top Chef a également changé du tout au tout le fonctionnement de l’établissement en remplaçant les buffets par un service traditionnel. Cette méthode de travail est plus fonctionnelle, permet de privilégier le fait-maison et semble bien mieux convenir aux frères.
© Capture M6