Cauchemar en cuisine : le restaurateur Christopher regrette d’avoir parlé d'”amende”
“J’aurai dû dire ‘un supplément de 10 euros’ mais le premier mot qui m’est venu à l’esprit, c’était ‘amende’. Je l’ai sorti parce que j’étais un stress avec les caméras et tout… Ceci dit, le mot ‘amende’ n’était pas marqué sur la carte”, nous dit-il en précisant tout de même que “tous les buffets à volonté le font”. En effet, il n’est pas rare qu’un restaurateur demande un supplément tarifaire aux clients qui gaspillent la nourriture en prenant un menu à volonté et ne mangeant pas la moitié de leur assiette.

Ce changement fait par les restaurateurs depuis le passage de Philippe Etchebest

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