Enfoncez l’entonnoir juste assez pour laisser assez de place entre le fond du piège et le point le plus bas du goulot pour contenir un ou deux verres d’eau et un espace d’air.
3. Sceller l’ensemble
Fixez les deux parties du piège avec du ruban adhésif, afin qu’elles tiennent bien en place, mais aussi pour éliminer toute éventuelle voie d’évasion pour les moustiques.
Enroulez ensuite la feuille de papier canson noire autour du piège. Cette feuille permet en outre de bloquer les rayons solaires et de préserver le sucre et la levure plus longtemps en ralentissant leur dégradation.
4. Préparer l’appât
Mélanger le sucre dans de l’eau bouillante jusqu’à sa dissolution complète. Laissez refroidir jusqu’à ce que la solution atteigne une température de 50 degrés environ. Si l’eau est trop chaude, cela tuera la levure ; si elle est trop froide, cette dernière ne s’activera pas complètement. Incorporer doucement la levure et mélangez bien, puis versez le tout dans le piège.
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