– 1 citron biologique coupé en tranches
– Zeste des deux citrons biologiques
– 4 verres d’eau tiède
Dans le verre d’eau, ajoutez le jus de citron, les rondelles de citron ainsi que le zeste.
Mélanger le tout et buvez un verre de cette boisson l’estomac vide.
Autres astuces
– Il suffit de congeler un citron pendant 4 ou 5 heures. Ainsi, il sera plus facile à râper et vous pourrez utiliser le zeste comme un complément à rajouter à vos aliments préférés.
– Mettez un bol de zeste de citron dans le réfrigérateur afin d’absorber les mauvaises odeurs.
Mises en garde
En cas de gastrite, l’acide citrique du citron peut stimuler la sécrétion du suc gastrique ; il est donc déconseillé pour les personnes qui ont un reflux gastro-œsophagien et qui souffrent d’ulcère d’estomac, de troubles rénaux ou biliaires.
