1. Râpez les courgettes, égouttez-les et laissez-les sécher pendant 15 minutes.
2. Préparez la pâte en mélangeant la farine, les œufs, le parmesan, le lait et la levure.
3. Ajouter les courgettes et le poivron à la pâte.
4. Verser une cuillerée de pâte dans l’huile chaude et laisser cuire 2/3 minutes de chaque côté.
5. Saupoudrer de sel et servir chaud.
PASSER A LA PAGE SUIVANTE POUR LIRE LA SUITE…
