C’est une recette délicieuse et élégante qui est très rapide et facile à préparer. Elle peut être une excellente proposition de buffet pour accompagner des boissons fraîches.

Ces Beignets aux pommes version à la poêle sont vraiment un petit nuage de saveurs !

Ingrédients :
5 pommes

25 cl de lait

2 œufs

1 pincée de sel

300 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

2 c. à soupe d’huile végétale

1 sachet de levure chimique

Huile pour la friture

Préparation :
Comment préparer ces Beignets aux pommes version à la poêle ?
Versez tout d’abord la farine, la levure chimique et la pincée de sel dans un grand saladier. Creusez un puits au centre. Versez-y les œufs et l’huile végétale. Mélangez à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mélanger.

Épluchez, épépinez les pommes et coupez-les en rondelles.

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