500g de farine T55
12g de levure de boulanger déshydratée
5g de sel
0.35L d’eau
Présentation
Etape1: Dans un grand saladier, mélanger farine, levure et sel.
Baguettes faites maison
Etape2: Ajouter l’eau et délayer sans vraiment pétrir, juste que tout soit bien mélanger
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