Cet acide s’accumule dans le corps, quand les reins n’arrivent plus à l’évacuer. L’acide urique s’installe notamment dans la peau, les reins et les articulations où il se cristallise. Et c’est justement dans ce cas qu’on parle de goutte.
La cause de l’excès d’acide urique dans le sang :
L’accumulation de l’acide urique dans le sang est due à plusieurs facteurs mais qui sont presque tous liés à l’alimentation. Ainsi, la consommation excessive de viandes rouges, de poissons, d’alcool ou un apport calorique important, en général, peut augmenter les taux d’acide urique dans le sang.
La goutte : quels symptômes ?
La goutte se manifeste généralement par des douleurs brusques et intenses au niveau d’une articulation. Celles-ci apparaissent souvent la nuit et touchent surtout les articulations des orteils, le gros orteil notamment. Pourquoi ? Parce que les extrémités des membres sont généralement plus froides et le froid peut favoriser la transformation de l’acide en cristaux. On peut aussi remarquer la présence de rougeur dans la partie concernée.
La goutte : quel traitement ?