Ingrédients
pour les churro
Eau
1 tasse
beurre, coupé en cubes
1/4 tasse
Sucre en poudre
1 cuillère à soupe
Sel
1/4 cuillère à café
Farine tout usage
1 tasse
Gros œuf
1
extrait de vanille pur
1/2 cuillère à café
N’importe quelle huile végétale, pour la friture
pour le revêtement
Sucre en poudre
1/2 tasse
Cannelle moulue
3/4 cuillère à café
Doux , croquants et difficiles à prendre en un seul, les churros sont une collation au goût incroyable qui peut également être consommée au petit-déjeuner. C’est une recette espagnole classique qui est célèbre dans le monde entier. Les churros ont une forme longue et cylindrique , qui est donnée par la pâte introduite dans une churrera, une sorte de seringue à pâtisserie, puis pressée et frite directement dans une grande poêle avec de l’huile bouillante.
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