Réchauffer la nourriture dans des ustensiles en métal ou des plats couvets d’aluminium

Parmi les choses à ne pas faire avec le micro-ondes, comme vous l’avez déjà certainement remarqué, c’est de mettre un ustensile en métal ou un plat couvert de papier aluminium dans le micro-ondes, car il provoque des étincelles. Ces étincelles peuvent être dangereuses car elles peuvent aboutir à un feu et, dans des cas très rares, à une explosion.

 

Décongeler les viandes

Bien que ça puisse paraître très pratique comme solution, décongeler de la viande au micro-ondes n’est pas du tout bien pour votre santé. En effet, mettre la viande au micro-ondes présente un risque de contamination bactérienne dû à la montée de température qui favorise la prolifération des bactéries contenues dans la viande. Laissez donc vos viandes se décongeler à température ambiante, puis faites-les cuire immédiatement et ne les remettez surtout pas au réfrigérateur.

 

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