6. FODMAP
Les pommes, l’ail, les poires, les haricots et les pêches contiennent des hydrates de carbone à chaîne courte (oligosaccharides), des disaccharides, des monosaccharides et des alcools associés. On appelle ceci les FODMAP (de l’Anglais Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols). Ce sont des glucides auxquels les gens sont sensibles, car ils sont plus difficiles à digérer que les autres, ce qui entraîne une fermentation dans l’estomac et dans les intestins, d’où une sensation de ballonnements. Ils ne sont pas à proscrire, mais ils devraient idéalement être consommés plus tard dans la matinée, une fois que le système digestif est plus actif.
Alternative : mange ces aliments en petites quantités, en combinaison avec une quantité raisonnable de graisses et de protéines pour t’aider à les digérer.
Que penses-tu de cet article ? Et toi, que prends-tu habituellement pour le petit-déjeuner ? Penses-tu être prêt à changer tes habitudes afin d’être plus en forme ? Raconte-nous dans les commentaires, et partage tes conseils avec nos autres lecteurs !
