2. Flocons d’avoine et céréales
Les céréales soufflées sont un classique assez délicat. Bien que très pratiques, les céréales les plus populaires contiennent d’énormes quantités de sucre pouvant se transformer en graisse abdominale. Cette étude démontre aussi que les petits flocons sont liés à une consommation de calories plus élevée, car on a tendance à manger moins de céréales lorsque les flocons sont plus gros.
Alternative : mange des flocons d’avoine faits maison, sans sucre, qui contiennent une bonne quantité de fibres. Réduire ta consommation de sucre le matin peut t’aider à éviter cette sensation de fatigue en milieu de matinée. Et si tu optes quand même pour des flocons enrobés de sucre, favorise les flocons plus gros.
3. Pancakes et gaufres industrielles
Bien que faciles à emporter afin d’être mangés plus tard, la plupart des crêpes, pancakes, gaufres et biscuits surgelés contiennent des sucres raffinés. Ce n’est pas forcément mauvais, tout dépend de ton régime alimentaire, mais les sucres raffinés peuvent te donner une sensation de faim plus importante durant la journée. De plus, ces produits contiennent peu ou pas de fibres, mais beaucoup de graisses trans qui sont nocives pour la santé.
Alternative : prépare-les toi-même en utilisant de la farine complète, ou vérifie les valeurs nutritionnelles des versions riches en fibres. Tu peux aussi simplement les remplacer par des biscottes complètes.
