5 Recettes de salades minceur pour perdre du poids

Salade minceur express :

Il ne faut pas plus de dix minutes pour assembler une salade saine et bien équilibrée. Cette salade rapide montre que c’est possible ! Non seulement elle est pratique, mais elle comprend également une variété de nutriments, tels que des glucides, des protéines, des acides gras essentiels et des micronutriments.

Ingrédients pour 1 personne :

• 40 g de semoule de blé crue ;
• 1/4 de concombre ;
• 1/2 poivron vert ;
• Un bouquet de persil plat ;
• 30 g de féta ;
• 1 c. à soupe d’huile d’olive ;
• Le jus d’un demi citron ;
• Sel, poivre.

Préparation :

• Pour préparer cette salade minceur express, commencez par mettre la semoule dans un saladier. Enduisez-la de jus de citron et d’huile d’olive. Versez-y 25 ml d’eau froide et laissez-la gonfler pendant 5 minutes.
• Ensuite, rincez abondamment le poivron et le concombre. Après cela, coupez-les en très petits cubes. Divisez la feta en parts égales et hachez le persil.
• Pour finir, incorporez les légumes, la feta et le persil dans la semoule reconstituée. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût et servez immédiatement.