3 – La morue et le Tilapia
Ces deux types de poissons sont élevés spécialement en Chine. Toutefois, à cause des eaux usées, des déchets industriels et des pesticides, ces poissons deviennent particulièrement toxiques et présentent un risque inhérent pour la santé du consommateur.
4 – Le poulet
La Chine est l’un des pays qui présente le plus de risque de grippe aviaire dans le monde. La dernière contamination date de début 2019, les autorités ayant annoncé une nouvelle épidémie de grippe aviaire H5N6 dans la ville de Lijiang.
5 – L’ail
Conformément aux lois qui régissent le pays, les agriculteurs chinois ont l’obligation de pulvériser leurs plantations de pesticides contenant du bromure de méthyle afin de lutter contre la prolifération des insectes. Et bien que le gouvernement envisage de supprimer une douzaine de pesticides hautement toxiques d’ici 2022, les produits agricoles chinois demeurent dangereux pour la santé.
6 – Les champignons